信息摘要:
甲醛檢測(cè)儀的作用就是測(cè)定食品中甲醛的含量,判斷食品是否安全。
甲醛檢測(cè)儀的作用就是測(cè)定食品中甲醛的含量,判斷食品是否安全。甲醛是一種毒性很強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì),禁止在食品加工中使用,但是由于甲醛的添加可以改變食品的色感同時(shí)也能起到一定的保鮮作用,所以一些非法商家在利益的驅(qū)動(dòng)下會(huì)通過(guò)添加甲醛來(lái)保持食品的新鮮。人們一旦誤食甲醛可能會(huì)引起人體過(guò)敏、食品中毒等疾病的發(fā)生,所以現(xiàn)在采用甲醛檢測(cè)儀來(lái)檢測(cè)食品中的甲醛含量,防止其進(jìn)入人體,危害人體健康。
甲醛檢測(cè)儀屬于一款食品安全檢測(cè)儀器。食品安全檢測(cè)的原理為預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫(kù),將其內(nèi)置入儀器,檢測(cè)樣品時(shí)將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫(kù),即可得出實(shí)際含量。與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比較,可判定含量是否超標(biāo)。
甲醛檢測(cè)儀的應(yīng)用得到了大家的認(rèn)可,該儀器主要有主機(jī)、樣品前處理器具和試劑盒等部分構(gòu)成,既適合實(shí)驗(yàn)室也適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),應(yīng)用空間大。儀器的光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu),準(zhǔn)確性高,穩(wěn)定性強(qiáng),采用光源自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。儀器的使用可以有效防止含有甲醛的食品進(jìn)入人們餐桌,危害人體健康安全,儀器的使用進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品安全的監(jiān)管,規(guī)范食品的生產(chǎn),禁止含有甲醛的食品在市場(chǎng)上銷售。