農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法原理,檢測蔬菜、水果、茶葉、糧食等農副產品中的有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留量,儀器可檢測上百種農產品食品,檢測結果直觀顯示,便于幫助人們清楚的了解到農產品的安全情況。
農藥殘留檢測儀具有操作簡單方便快捷,檢測速度快,自動化程度高,檢測結果準確,多個樣品可同時檢測等特點,智能化程度高,數(shù)據(jù)收集方便,不僅適用于企業(yè)自查,消費者自檢,還適用于工商執(zhí)法部門等。只需要三十分鐘左右即可得出檢測結果,而且體積小巧,便于攜帶,相當于一個小型的實驗室,可隨時在現(xiàn)場進行檢測。儀器可對多種蔬菜水果等農副產品進行快速的檢測與篩選,確保上市農產品的食用安全性,可以有效的保證食品安全。但是儀器也有一些缺點,比如檢測時使用的酶試劑易失活容易導致反應不穩(wěn)定,檢測結果可能因操作誤差大等問題。
隨著快速檢測技術的不斷發(fā)展,市場上對于農藥殘留檢測儀等快檢儀器的需求不斷增加,儀器應用也越來越廣泛,在產品質量監(jiān)督檢測、衛(wèi)生防疫、環(huán)境部門、農產品批發(fā)銷售市場、工商管理等領域都有所應用。
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