重金屬很難被生物降解,但相反,在食物鏈的放大作用下,它們可以被富集數(shù)千倍,進入人體。人體內(nèi)的重金屬能與蛋白質(zhì)和酶發(fā)生強烈的相互作用,使它們失去活性,還可能在人體的某些器官中蓄積,引起慢性中毒。如何防止這種現(xiàn)象呢?食品重金屬檢測儀可以滿足現(xiàn)場和移動檢測的需求,更加方便快捷。
食品重金屬檢測儀可同時檢測糧食、食品、飼料、飼料原料中的鎘、鉛等重金屬。具有免疫層析膠體金檢測的快速檢測分析方法,可擴展至霉菌毒素和農(nóng)藥殘留檢測。系統(tǒng)采用便攜式或拉桿式設(shè)計,滿足現(xiàn)場和移動檢測的需要。內(nèi)置無線傳輸模塊,USB接口,RS232接口,以太網(wǎng)口,可通過無線和有線連接傳輸數(shù)據(jù),并可添加內(nèi)置GPS定位模塊進行實時定位。
膠體金檢測卡模塊存儲和記錄檢測時間、檢測單位、檢測人員、檢測項目、樣品編號、檢測結(jié)果、參考值等,利用掃描成像技術(shù)和免疫層析膠體金技術(shù),實現(xiàn)快速定量檢測分析重金屬標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入方式,每批檢測卡試劑盒均配有標(biāo)準(zhǔn)曲線ID卡,標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入采用自動讀取,檢測過程無需制備標(biāo)準(zhǔn)品或質(zhì)控品校準(zhǔn),操作簡單。
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