隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)農(nóng)藥殘留也有了更深入的了解。農(nóng)民在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí),有些人為了追求經(jīng)濟(jì)效益,會(huì)在蔬菜、水果上施用過量的農(nóng)藥,以達(dá)到增產(chǎn)的目的。蔬菜每天都吃,人們從市場(chǎng)上購(gòu)買的水果和蔬菜看起來很新鮮,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也很完善,但是,很多人擔(dān)心農(nóng)藥殘留的問題。
對(duì)于含量較少的農(nóng)藥殘留,可以不必?fù)?dān)心,可以仔細(xì)清洗并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,洗菜是人們做飯的重要步驟。清洗時(shí)一定要用流動(dòng)水清洗,流動(dòng)水清洗效果較好,能去除較少的農(nóng)藥殘留和少量沉積在蔬菜上的蟲卵。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可用于檢測(cè)果蔬上農(nóng)藥殘留的具體含量,檢測(cè)農(nóng)藥殘留問題,有效控制規(guī)范和預(yù)防農(nóng)藥殘留的發(fā)生,加強(qiáng)檢測(cè)力度。
要根據(jù)實(shí)際情況和檢測(cè)結(jié)果,加大農(nóng)藥殘留宣傳教育,讓大家認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留對(duì)農(nóng)作物的危害,提高農(nóng)民在生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)藥使用,完善相關(guān)法律法規(guī),加大水資源和農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)力度。
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